Information

Brownie Tadında Islak Kek | Çiğ Yumurtasız Islak Kek

Bu videoda sosunda çiğ yumurta olmayan ıslak kek tarifi nasıl yapılır kısaca anlatmaya çalıştık. Kolay ve pratik ıslak kek misafir geldiğinde veya çay saatlerinde en çok tercih edilen tatlılardan biri, fakat sosunda yumurta olunca çoğunlukla sağlık açısından ve kokusu rahatsız eder gerekçesiyle ön yargılı davranıyor. Sosunda çiğ yumurta olmayan ıslak kek tarifini çok eskiden bir arkadaşımda görüp çok beğenmiştim. Özellikle sosunun pişiriliyor olması da tercih sebebim. Bu tarifin keki gerçekten yumuşacık oluyor ve sosu kıvamlı olduğu için diğer ıslak kek tariflerine göre bence daha lezzetli bir sonuç elde ediliyor. Özellikle kek bir gece beklediğinde iyice yumuşayıp brownie gibi nemli bir kek haline dönüşüyor. Kolay ve pratik bir şekilde çay saatleri için ıslak kek veya browni kek tarifi arayanlara kesinlikle tavsiye ederim, bu enfes ıslak kek tarifini mutlaka denemelisiniz.

Gelelim ıslak kek tarifinin yapımına,
3 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır. 1 paket kakao
1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ eklenerek çırpmaya devam edilir.
Karışımdan 1 su bardağı alınarak ayrılır. 2 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ilave edilerek tekrar çırpılır ve kek hamuru hazırlanır.
Kek hamuru yağlanmış fırın kabına boşaltılır.
Kek 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü olarak pişirilir.
Kek pişerken sosu için ayrılan 1 su bardağı kakaolu karışım küçük bir tencereye alınır.
Üzerine yarım su bardağı kadar süt eklenerek kaynatılır,
Böylelikle sosu kıvamlı bir hal alırken çiğ yumurtalar da pişmiş olacaktır.
Fırından alındıktan sonra ilk sıcağı çıkan kek dilimlenir ve ılıyan sos gezdirilir.
Sosun üzerine bolca iri kıyılmış ceviz serpilir.
Bu tarifte sosun kekin iyice içine geçmesi için kekimizi çok fazla kalın olmasını istemiyoruz, bu sebeple hazırladığımız hamura göre bir boy büyük bir fırın kabı kullanmayı tercih ettik, siz kalın ve kabarmış bir kek hazırlamak isterseniz daha küçük bir kalıp da kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Islak kek tarifini web sitemizde okumak ve defterinize eklemek için tıklayın
http://www.nefisyemektarifleri.com/islak-kek-tarifi/

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler;
3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao (25 gr)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Üst sosunu hazırlama için;
1 su bardağı kakaolu karışım (bu karışımı kek hamurunu yaparken ayıracağız)
yarım su bardağı süt

Üzeri için:
Ceviz

Çok beğenilen brownie tadında kek tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/brownie-islak-kek-tarifi/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş kek tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/

Browni Kurabiye Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=IkoxVrGKdyo

Browni Tadında Çaylı Kek Tarifi İÇİN:
https://www.youtube.com/watch?v=QRYLjXY-fmA

Pastane Usulü Islak Kek Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=6kcPRKYyJaU

Brownie Pasta Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=k5LgVEw565o

Tavada Brownie Kek Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=PxR4Bop_G4o

Tencerede Çikolatalı Sufle Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=y4dgG9i0K2U

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android

iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/

Download Video Audio

FAST DOWNLOAD - Mp4 1080p FAST DOWNLOAD - Mp4 720p Audio Only WEBM Audio Only WEBM Audio Only WEBM Audio Only M4A Audio Only WEBM Video Only WEBM (144p) Video Only MP4 (144p) Video Only MP4 (240p) Video Only WEBM (240p) Video Only WEBM (360p) Video Only MP4 (360p) Video Only WEBM (480p) Video Only MP4 (480p) Video Only WEBM (720p) Video Only MP4 (720p) Video + Audio 3GP (144p) Video + Audio 3GP (180p) Video + Audio MP4 (360p) Video + Audio WEBM (360p) Video + Audio MP4 (720p)

Download MP3 Audio

FAST DOWNLOAD - HQ MP3 320kbps
MP3 320kbps 5.34 MB
MP3 256kbps 4.27 MB
MP3 192kbps 3.20 MB
MP3 128kbps 2.13 MB
MP3 64kbps 1.06 MB